Pasta & risotto

Des pâtes fraîches et surgelées de choix, ainsi que des pâtes sèches tréfilées au bronze, toujours préparées de façon traditionnelle comme seuls les vrais Italiens peuvent le faire. En effet, les pâtes ne se résument pas aux spaghettis. LaBaronale vous propose de succulentes “farces” pour les pâtes ripiene. Elles sont préparées par de petits producteurs familiaux et régionaux qui offrent toujours des spécialités régionales de pâtes! Les pâtes sèches sont produites à base de la meilleure sélection de blé dur et tréfilées au bronze selon un processus lent de déshydratation (20/24h).

linea pasta fresca surgelata

Ovali

LA CUCINA DELLE LANGHE

Gnocchi di Patate

STACCHIOTTI - PASTA FRESCA - SURGELATA

Cappelletti di Carne

STACCHIOTTI - PASTA FRESCA - SURGELATA

Fagottini di Carne

STACCHIOTTI - PASTA FRESCA - SURGELATA

Medaglioni Ricotta e Spinaci

Tagliatelle

STACCHIOTTI - PASTA FRESCA - SURGELATA

Chitarrine

STACCHIOTTI - PASTA FRESCA - SURGELATA

Tajarin

LA CUCINA DELLE LANGHE - PASTA FRESCA SURGELATA

Tagliatelle

LA CUCINA DELLE LANGHE - PASTA FRESCA SURGELATA

Plin

LA CUCINA DELLE LANGHE - PASTA FRESCA SURGELATA